西洋菜紅蘿蔔湯

印象中入秋之後的菜市場已見西洋菜的芳蹤，但總覺得天寒地凍才是它恰如其分的出場時間。手捧上一碗熱騰騰的西洋菜湯，是兒時的記憶，是老媽子的味道。老媽子年事已高，已經淡出了廚房食事很多年；今早的天氣剛巧天寒地凍，碰上菜市場當季的西洋菜，是時候抓回那把記憶了。

金棗醬青木瓜沙拉

又是金棗上市的季節。事實上每年當灶的日子都會泡製幾回，鹹金棗、金棗蜜餞、金棗果醬等，甚至乎當零咀的吃，總會用上三數斤才罷休。近來午餐喜歡吃沙拉，今次做一個稍鹹的金棗醬汁，配合東南亞風的沙拉食材，我個人感受 ~ 無懈可擊！

椰肉腰果奶

早安！草莓干、蘋果、葵花籽、松籽、麥皮、椰子腰果奶。對胃嗎？

老闆因為鼻敏感，決定以後滴奶不沾，這是用椰子肉及腰果打成的”奶”。