子非魚，安知魚之樂？

子非魚，安知魚之樂？不錯，莫說動物，有時連枕邊人的感覺也難以估計；奇妙的今天卻令我感受做牛當中，吃的樂趣。

面前的一大盤雜菜沙拉，是我慣常的午餐；幾款綠葉蔬菜、青爪、番茄、葵花籽、甜椒、生薑、棗子．．．慢慢的、安靜地一口一口咀嚼的時刻，我發現自己是一隻牛，而且是一隻快樂的牛。剛剛一口是如斯的軟滑，是萵苣的嫩葉；又一口清甜爽脆，是溫室青爪；來一口粗糙的感覺，是九牙生菜；像沙土般微粒，是打碎了，帶堅果香的葵花籽；甜椒一口被認出了，是有韌度的椒皮；隱隱的辛辣，是生薑的靈魂；濃縮的甜味，來自軟糯的棗子．．．．．味覺盤旋齒夾與蔬果之間，靈魂卻遊歷於牛牛的思緒。

我等低墮的靈魂，仍然貪戀吃的樂趣；生而為人，某程度上是為了吃。但吃的意義、吃的態度值得深思。做牛的一剎那，令我覺得吃是為了感恩。有福份領受來自大自然的養份，才會有能力回饋，才會懂得感恩。

難怪人家說替你做牛做馬都願意，是何等的體會“感恩”，“回饋”的力量是如何強大，是如斯的“歡喜受”．．．．

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